Mezclar en un vaso la albahaca con sal  : aquí tienes el  truco de la abuela  que te sorprenderá. Descubra lo que está pasando.

Siempre aprendemos de nuestras abuelas: existe un método antiguo que  permite mezclar hojas de albahaca con sal en un vaso. El resultado es realmente sorprendente. Fragantes, delicadas y agradables al gusto  , las hojas de albahaca son un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina y se pueden utilizar de otras formas realmente inteligentes y respetuosas con el medio ambiente.

Albahaca, una planta con mil propiedades beneficiosas que puedes utilizar en la cocina

Cultivar una planta de albahaca en casa  es realmente muy sencillo y permite tener a tu disposición un ingrediente que puede utilizarse en multitud de preparaciones culinarias, así como en numerosos tratamientos terapéuticos. Ya sea  fresca o seca, la albahaca no pierde sus  innumerables propiedades beneficiosas  para el organismo humano. Es importante prestar la máxima atención al cuidado y la temperatura.

A la planta de albahaca no le gusta el frío,  prefiere las temperaturas suaves, pero  ni siquiera la luz solar directa. Hay un viejo truco de nuestras abuelas que nos permite  tener siempre disponibles hojas frescas de albahaca.

La albahaca es una planta aromática con mil propiedades beneficiosas para el organismo humano. Es rica en  propiedades antioxidantes : La planta de albahaca ayuda a proteger  el cuerpo humano  del daño de los radicales libres  y ayuda a  prevenir la aparición de enfermedades crónicas. Las hojas de albahaca son ricas en  flavonoides y ayudan a  proteger las células de la radiación,  asegurando una buena salud.

Mezcla albahaca con sal en un vaso: ¡así puedes usarla para cocinar!

Como era de esperar, las hojas de albahaca sufren con las bajas temperaturas. Debido  al frío, existe el riesgo de “quemar” la planta de albahaca  , que teme a las heladas. Un  método antiguo que usaban nuestras abuelas es   mezclar  hojas de albahaca con sal y guardarlas en un frasco de vidrio hermético  . Con este  remedio verde y económico  podrás proteger las hojas de albahaca de las heladas y  tenerlas siempre disponibles para condimentar recetas y preparaciones culinarias.

Lo único a lo que debes prestar atención es  a elegir aquellos que sean completamente saludables. Antes de utilizarlas para preparar la receta culinaria  es recomendable lavar las hojas de albahaca  o  mojarlas en un bol con un poco de agua y bicarbonato de sodio. Después del lavado, las hojas de esta planta aromática se deben  secar cuidadosamente sobre una toalla de papel.

Albahaca y sal en un tarro: Añade este otro ingrediente

Además de la sal, para conservar las hojas de albahaca en el tarro,  también se recomienda añadir un poco de aceite de oliva virgen extra. Una vez que el frasco esté listo,  lo mejor es guardarlo en el frigorífico durante al menos tres meses después de abrirlo  .